История создания
Компания БИВЕР была основана в 1993 году Виталием Бобровичем, который начал с небольшой пивоварни в центре Минска на улице Карла Маркса, производившей 5000 литров пива в месяц. В 2001 году была установлена вторая пивоварня в ресторане «Старое русло», что позволило увеличить производство до 36 тонн в месяц. В 2006 году началось строительство современного завода в деревне Большое Стиклево, который был запущен в 2007 году и с 2010 года работает под брендом БИВЕР.
Интересные факты
- БИВЕР использует только натуральные ингредиенты: отборные солод, хмель и дрожжи, а также воду из собственной артезианской скважины.
- Пивоварня предлагает богатую пивную карту, включающую как классические, так и крафтовые сорта пива.
- Компания активно экспериментирует с новыми сортами, такими как ржаной американский бледный эль с хмелем Citra и стаут с ароматом ванили и виски.
Экскурсии
Мы предлагаем увлекательные экскурсии по Минску с посещением пивоваренной компании БИВЕР. Во время экскурсии вы узнаете о технологии производства пива, используемых ингредиентах и особенностях каждого этапа пивоварения. Завершается экскурсия дегустацией пяти сортов пива, где вы сможете оценить их вкусовые качества и выбрать свой любимый. Экскурсии проводятся как для индивидуальных туристов, так и для организованных групп.
