Кулінарныя майстар-класы
Кулінарны майстар-клас - гэта выдатная магчымасць для тых, хто любіць рыхтаваць. Нацешыцца працэсам падрыхтоўкі новай ці каханай стравы могуць не толькі дарослыя, але і дзеці. Гастранамічныя майстар-класы дапамагаюць навучыцца рыхтаваць разнастайныя стравы, удасканаліць навык гатавання, атрымаць каштоўны вопыт ад знакамітых шэф-кухароў, развіць творчае ўяўленне і фантазію, а таксама пазнаёміцца з культурай беларускай і іншых нацыянальных кухняў.
Беларускі экскурсійны інтэрнэт-партал Ekskursii.by запрашае пазнаёміцца з беларускай і сусветнай кухняй у рамках гастранамічных тураў і майстар-класаў. Як правіла, майстар-класы могуць праходзіць па двух сцэнарах. Першы варыянт: удзельнікі майстар-класа становяцца сведкамі эксклюзіўнага гледзішча, назіраюць за шэф-кухаром за працай, як ён імгненна наразае і змешвае прадукты, кіруецца са патэльнямі і каструлямі, тлумачыць кожнае дзеянне, раскрывае кулінарныя сакрэты і традыцыі. Другі варыянт: актыўны ўдзел, калі кожнаму ўдзельніку прадастаўляецца набор неабходных прадуктаў і посуду. Задача вучня - уважліва сачыць і паўтараць кожнае дзеянне за шэфам..
Кулінарныя майстар-класы будуць цікавыя:
- школьным групам і дзецям - майстар-клас як інтэрактыўная частка ў дадатак да экскурсійнай праграмы, апошняму званку, выпускному;
- карпаратыўным кліентам як дадатак праграмы карпаратыва відовішчным майстар-класам па падрыхтоўцы узбекскага плову або кактэйль-шоу, а таксама ў якасці кулінарнага тымбилдынга са спаборніцтвамі па падрыхтоўцы шашлыка з наступнай агульнай дэгустацыяй;;
- замежным гасцям - дэгустацыя нацыянальных страў, урокі па правільнай падрыхтоўцы дранікаў ці заціркі;
- наведвальнікам вытворчых экскурсій - унікальная магчымасць прадэгуставаць і навучыцца рыхтаваць самім каханыя ласункі;
- аматарам гульняў і загадак - праходжанне кулінарнага квэста з цікавымі заданнямі і наступнай дэгустацыяй.
Самыя цікавыя майстар-класы Беларусі
-
Майстар-клас па падрыхтоўцы дранікаў
Падчас майстар-класа прафесіяналы падзяляюцца сакрэтамі падрыхтоўкі вядомай беларускай стравы «дранікаў»: якія інгрэдыенты неабходна выкарыстоўваць, якім спосабам правільна шараваць бульбу, як лепш смажыць атрыманую масу. Паспрабаваць прыгатаваць смачныя дранікі можна ў рэстаранах нацыянальнай кухні, а таксама ў некаторых аграсядзібах.
-
Майстар-клас па выпечцы хатняга хлеба
Дадзены майстар-клас дазволіць атрымаць навыкі падрыхтоўкі свежага пышнага духмянага хлеба. Усе ахвотнікі могуць навучыцца рыхтаваць хатні хлеб на піве, сыроватцы і нават на старым цесце.
-
Майстар-клас па размалёўцы пернікаў і печыва
Такі занятак прыйдзецца па душы як дзецям, так і дарослым. Ваша фантазія дапаможа стварыць любыя дзіўныя выявы печыва і пернікаў: ад звычайнага «смайліка» да неверагоднай карціны.
-
Майстар-клас па падрыхтоўцы прысмакаў з шакаладу
Такі майстар-клас - сапраўдны рай для ласуноў, які акуне Вас у шакаладнае задавальненне і асалода. Прафесійны шакалацье ахвотна падзеліцца сакрэтамі і асаблівасцямі «шакаладнай справы» і навучыць тварыць сапраўдныя цуды.
-
Майстар-клас па падрыхтоўцы макарунаў
Тыя, хто хоча крыху акунуцца ў атмасферу французскай кухні, могуць наведаць майстар-клас па прыгатаванню смачных французскіх пірожных - макарунаў. У кожнага жадаючага будзе магчымасць навучыцца рабіць гэтыя мілыя пiрожныя з рознымі густамі і начынкамі.
-
Майстар-клас па падрыхтоўцы шакаладных бісквітаў на палачцы
Гэты майстар-клас будзе да спадобы як дзецям, так і дарослым. Незвычайныя міні-торцікі на палачцы Cake Pops, якія знешне нагадваюць чупа-чупс, дакладна нікога не пакінуць абыякавым.
-
Майстар-клас па падрыхтоўцы кавы
Дасведчаныя эксперты падfраць Вам неабходныя веды і сакрэты, дэгустацыю элітных і рэдкіх гатункаў кавы, кававую цырымонію, навучаць адрозніваць выгляды кавы з дапамогай нюху, а таксама навучаць як рыхтаваць гэты вытанчаны напой на прафесійным узроўні.
-
Майстар-клас па падрыхтоўцы кактэйляў «як у бары»
Дадзены майстар-клас ідэальна падыдзе як забаўка госцяў на вечарынцы ці карпаратыве. Прафесійныя бармэны дапамогуць растлумачыць усе нюансы і сакрэты падрыхтоўкі кактэйляў, навучаць рыхтаваць папулярныя напоі з простых інгрэдыентаў і без спецыяльнага барнага абсталявання.
-
Майстар-клас па падрыхтоўцы фіта-гарбаты ў самавары
Аматары старадаўніх рэцэптаў і традыцый абавязкова ацэняць гэты майстар-клас. Прафесійныя майстры з радасцю навучаць заварваць чай у дымлівым самавары з рознай травы, якія валодаюць гаючымі і спрыяльнымі ўласцівасцямі.
-
Дзіцячы майстар-клас па падрыхтоўцы піцы
На гэтым майстар-класе дзеці розных узростаў могуць ужыць на сабе роля кухароў. Дадзены майстар-клас - гэта ўнікальны спосаб весяла пазнаёміцца з папулярным шэдэўрам італьянскай кухні і магчымасць навучыцца яго рыхтаваць.
-
Майстар-клас па падрыхтоўцы сушы і салодкіх ролаў
Гатаваць традыцыйныя японскія сушы, аказваецца, не так складана, як можна сабе ўявіць. Дасведчаныя кухары распавядуць і пакажуць, як правільна рабіць сушы і якія нюансы трэба ўлічваць падчас іх падрыхтоўкі.
-
Майстар-клас па вегетарыянскай кухні
Для тых, хто вядзе здаровы лад жыцця: сочыць за сваёй фігурай і прытрымлiваецца дыеты, таксама прадугледжаны своеасаблівыя майстар-класы. Удзельнікі мерапрыемства даведаюцца, як з розных простых інгрэдыентаў можна прыгатаваць карысную ежу, у тым ліку і салодкія стравы, а таксама якімі прыемнымі ўласцівасцямі валодаюць вегетарыянскія стравы.
Атрымаць кансультацыю па арганізацыі экскурсій з майстар-класам можна наступнымі спосабамі:
- са старонкі Вашай замовы;
- па тэлефоне (+37529) 756-66-65, адправіўшы паведамленне ў Viber, WhatsApp, Telegram, Skype;
- па тэлефоне (+37517) 394-49-13 (шматканальны);
- па факсе (+37517) 394-59-09;
- па E-mail - адправіць паведамленне >>
Калі сярод прапанаваных варыянтаў Вы не знайшлі патрэбнага, вышліце нам заяўку на арганізацыю экскурсіі, пакажыце Вашы пажаданні да паездкі, на працягу 24 гадзін нашы спецыялісты вышлюць Вам прапановы.
