Беларускія настойкі і бальзамы
вярнуцца да артыкула Гастранамічныя туры ў БеларусьБеларускія настойкі і бальзамы – гэта традыцыйныя моцныя алкагольныя напоі, заснаваныя на экстрактах гаючых траў, нырак дрэў, ягадных морсаў, спецый, мёду. Гэтыя напоі маюць вельмі насычаны густ і водар.
Самыя вядомыя беларускія спіртныя напоі:
- зуброўка - гэта класічная горкая настойка з гаючай травой зуброўкі з нацыянальнага парку «Белавежская пушча»;
- настойкі «Белавежская» і «Белавежская пушча»;
- бальзамы, якія змяшчаюць настоі травы, ягад і садавіны (Беларускі, Чарадзей, Палессе)